韓国のパン屋巡り完全ガイド！最新トレンドから外せない名店、渡韓前に知りたい豆知識
韓国はいま、空前の「パンブーム」に沸いています。SNSを開けば、ソウルの聖水（ソンス）や延南洞（ヨンナムドン）など、おしゃれなベーカリーカフェの写真が溢れていますよね。「韓国まで行ってパン？」と思うかもしれませんが、今の韓国のパンは、味もビジュアルも世界トップレベルに進化しているんです。 「種類が多すぎてどこに行けばいいかわからない」「韓国独特のパンって何？」と悩んでいる方へ。この記事では、現地で話題のトレンドパンから、行列必至の人気店、そして韓国のパン文化の不思議まで、詳しく分かりやすく解説します。 1. いま韓国で食べるべき「トレンドパン」3選 韓国のベーカリー界では、次々と新しい「進化系パン」が登場しています。特に注目したい3つのジャンルをご紹介します。 ① 塩パン（ソグムパン） 現在、韓国で最も熱い支持を受けているのが**「塩パン（소금빵）」**です。日本発祥の塩パンが韓国で独自に進化し、バターを極限まで使った「じゅわっと系」や、表面がパリパリの「ハード系」など、バリエーションが豊富です。 ② 進化系クロワッサン「クロッチ」 クロワッサンと韓国の伝統的なお餅（トック）を掛け合わせた**「クロッチ（크로치）」**が話題。サクサクの生地の中に、びよ〜んと伸びるお餅が入った新感覚の食感は、一度食べたら病みつきになります。 ③ クリームたっぷりの「太っちょパン」 溢れんばかりの生クリームや特製フィリングを詰め込んだクリームパンや、ずっしり重いベーグルも人気。特に「K-ベーグル」と呼ばれる韓国流ベーグルは、日本よりもソフトでモチモチした食感が特徴です。 2. パン好きなら絶対行くべき！ソウルの名店エリア 韓国旅行中に効率よくパン屋を巡るなら、以下のエリアに注目しましょう。 聖水（ソンス）：ベーカリー激戦区 「韓国のブルックリン」と呼ばれる聖水は、古い工場をリノベーションした大型ベーカリーカフェが集まるエリア。 ジャヨンド塩パン（자연도 소금빵）： 焼き上がりの時間に合わせて行列ができる超有名店。バターの芳醇な香りが街中に漂います。 安国（アングク）：韓屋×パンの融合 伝統的な韓国家屋（韓屋）でパンを楽しめるお店が多く、観光客にも大人気です。 Artist Bakery（アーティストベーカリー）： ロンドンベーグルミュージアムの姉妹店で、特に塩パンの種類が豊富。 ミ...